Recordemos que el principio de este sistema se basa en el mantenimiento de la presión de cada fardo de paja, que se coloca en íntimo contacto con los montantes de madera rigidizando la estructura portante de la edificación y con los fardos superior e inferior gracias al empleo de listones horizontales de madera.
Construcción con paja: ejemplos construidos, Sistema CUT
El sistema de construcción CUTes seguramente el que ofrece la mayor flexibilidad de diseño y el mejor compromiso entre exigencia técnica y resultado final.
El fundamento físico del funcionamiento de este sistema es bien conocido: la ley de acción y reacción de Isaac Newton.
Si un objeto A ejerce una fuerza sobre un objeto B, entonces el objeto B debe ejercer una fuerza de igual magnitud en dirección opuesta sobre el objeto A.
Constructivamente, este sistema reúne algunas características que lo hacen especialmente atractivo:
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Reduce al máximo el riesgo de deformación de los muros al confiar su estabilidad al entramado de bastidores de madera de secciones reducidas
Por ese mismo motivo, la densidad de los fardos de paja no tiene por qué ser elevada (90 kg/m3 es suficiente), haciendo el proceso de preparación más sencillo sin reducir su capacidad de transmitir cargas verticales
Los fardos pueden colocarse asentados sobre su menor dimensión reduciendo el espesor del muro y el ratio entre superficie útil y superficie construida
Permite cierto grado de prefabricación durante la fase de montaje de los bastidores autoportantes de madera y de la posterior cubierta, facilitando la protección constructiva de los fardos ante inclemencias meteorológicas
La reparación puntual y el mantenimiento son sencillos, puesto que los fardos quedan apilados en forma de columnas independientes sobre las que se puede intervenir sin afectar al resto.
Estas ventajas del sistema CUT original y de sus posteriores variantes ha hecho que, a pesar de tratarse de una de las técnicas de construcción con paja desarrolladas más recientemente, sea una opción preferente en muchos proyectos.
Veamos, pues, algunos de los más representativos de entre los realizados en algunos países europeos en los últimos 15 años.
Una pequeña galería de proyectos
Suecia
Casa Hobbit
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Ubicación: Kojtet (Suecia)
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Diseño: Propiedad
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Construcción: Profesional y participantes en talleres
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Superficie: 155m2
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Año: 2016
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Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/straw-bale-hobbit-house-mit-gruendach-in-schweden/
Grecia
Casa de bajo coste
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Ubicación: Prinias, Creta (Grecia)
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Diseño: Christos Choraitis
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Construcción: Profesional
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Superficie: 100m2
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Año: 2014
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Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/lowcost-strohballen-rundhaus-in-oberoesterreich/
Bélgica
Casa unifamiliar
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Ubicación: Genk (Bélgica)
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Diseño: -
Construcción: Australian Strawbale Network (ASBN)
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Superficie: 110 m2
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Año: 2017
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Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/straw-bale-house-in-genk-belgium/
Formación recomendada
Dentro de la construcción con paja, el sistema CUT es uno de los sistemas más sencillos y económicos para ejecutar, además de ser uno de los más versátiles.
INICIO DEL CURSO: 12 DE ABRIL - DOCENTE: RIKKI NITZKIN.
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Sesión 1: Introducción al sistema CUT con balas de paja
¿Qué significa el sistema CUT “Célula de Baja Tensión”? Opciones de aplicación. Comparativa con otros sistemas constructivos.
Sesión 2: Sistema CUT “Original” y Flexagone de Tom Rijven
Sistema apto para auto-constructores. Los montantes de madera: tamaño y distancia entre sí. Cómo resolver las esquinas, colocación de los fardos, etc.
Sesión 3: Sistema CUT de Relleno
¿Cuáles son las variaciones más comunes sobre el sistema original? Dimensiones y tratamiento de los fardos y montantes. Distintas formas de aplicar el sistema como estructura de relleno.
Sesión 4: Otras formas de aplicar CUT y consejos sobre otros aspectos de la obra.
Aplicación del sistema para diversas utilizaciones: muros curvados, muro cortina o como muro sin carga, y SATE con paja con CUT.
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Francia
Centro de experimentación e intercambio de conocimientos sobre permacultura
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Ubicación: Poitiers (Francia)
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Diseño: Arnault Leroy
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Construcción: Arnault Leroy y construcción participativa
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Superficie: 60 m2
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Año: 2017
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Más info: http://arnault-leroy.fr/portfolio/extension-bois-paille-terre/
Austria
Casa circular de pacas de paja de bajo coste
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Ubicación: Frankengrub (Austria)
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Diseño: Australian Strawbale Network (ASBN) / Sylvia Amsz
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Construcción: Profesional
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Superficie: 80m2
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Año: 2014
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Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/lowcost-strohballen-rundhaus-in-oberoesterreich/
Centro de seminarios y formación de la ASBN
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Ubicación: Ravelsbach (Austria)
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Diseño: Australian Strawbale Network (ASBN) / Herbert Gruber, Viktor Gach
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Construcción: Profesional y participantes en talleres
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Superficie: 20m2
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Año: 2021
Casa hobbit con cubierta vegetal
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Ubicación: Salzburg (Austria)
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Diseño: Strubreiter
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Construcción: Profesional y participantes en talleres
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Superficie: 80m2
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Año: 2017
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Más info: https://www.strohnatur.at/hobbithaus-auf-der-alm-salzburg/
Casa de troncos aislada con fardos de paja
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Ubicación: St. Agatha (Austria)
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Diseño: Propiedad
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Construcción: Autoconstrucción parcial
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Superficie: -
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Año: 2016
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Más info: https://www.strohnatur.at/strohballen-infill-giebelwaende-und-dach-ooe/
Domo
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Ubicación: Velden am Wörthersee (Austria)
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Diseño: ASBN / Propiedad
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Construcción: Autoconstrucción parcial
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Superficie: -
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Año: 2014
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Más info: https://www.strohnatur.at/strohballen-dom-in-velden/
Bóveda
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Ubicación: Ravelsbach (Austria)
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Diseño: ASBN, Herbert Gruber
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Construcción: ASBN y participantes en talleres
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Superficie: -
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Año: 2014
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Más info: https://www.strohnatur.at/dachausbau-strohballengewoelbe-mit-flaschenwand/
Parque de aventuras
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Ubicación: Viena (Austria)
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Diseño: Wiener Kinderfreunde, TU Wien
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Construcción: ASBN y participantes en talleres
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Superficie: -
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Año: 2014
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Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/robbiton-abenteuerspielplatz-robinson-insel-3/
Oficina
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Ubicación: Baierdorf (Austria)
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Diseño: Bauatelier Schmelz & Salomon
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Construcción: ASBN y participantes en talleres
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Superficie: 46 m2
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Año: 2006
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Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/revitalisierung-einer-scheune-zum-strohballen-office-3/
España
Casa autoconstruida
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Ubicación: Batres, Madrid (España)
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Diseño: Alfonso Zavala
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Construcción: Autoconstrucción parcial
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Superficie: 155m2
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Año: 2020
Casa unifamiliar
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Ubicación: Vilanova del Vallès, Barcelona (España)
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Diseño: Mirco Zecchetto
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Construcción: Autoconstrucción
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Superficie: 170m2
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Año: -
Más info: https://www.casapasiva.es/casa-con-tecnica-cut-vilanova-del-valles/
Fuentes consultadas:
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Sánchez López, José Antonio (2013). Sistema CST de construcción con balas de paja. Proyecto final de Máster en Gestión de la Edificación. Universidad de Alicante.
Queremos agradecer a Rikki Nitzkin, nuestra ponente en el curso “Sistema CUT de construcción con balas de paja”, su disposición para facilitar la referencia de algunos de estos proyectos.
Rikki es bioconstructora, formadora en construccion con paja, coordinadora de la Red de Construccion con Paja en España y miembro de la Junta Directiva de ESBA (Asociacion de Construccion con Paja Europea).
Fuente de la información: Casas Saludables y Eficientes
Un punto de encuentro entre personas y técnicos/as que apostamos por diseñar, construir y vivir en casas saludables.
Andrés Martínez Espinosa
Arquitecto técnico, máster en bioconstrucción y técnico en salud geoambiental. Asesor del Instituto Español de Baubiologie (IEB). Me he formado en eficiencia y certificación energéticas. Además soy técnico superior en prevención de riesgos laborales y máster en sistemas integrados de gestión.
Hoy, mi principal ocupación es contar lo que he aprendido y experimentado durante mis 20 años de andadura profesional acerca de cómo habitar y construir poniendo la vida, las personas y el entorno en el centro. Así que si estás pensado en poner en marcha un proyecto de construcción o rehabilitación de tu vivienda o espacio de trabajo es muy probable que hayas llegado a un sitio interesante para tí.
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